每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨露營鍋物搭配露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨湯底試吃心得
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨口感如何調理
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨露營火鍋食譜
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕胡椒鴨口感如何料理
時光里，有著一顆與世界格格不入的靈魂，總是坐上沒有終點的車，漫無目的尋找記憶里背著空包的自己。同時在他的平行世界里，也有著另一顆怪誕靈魂心扉緊掩，努力奔跑著。他們從彼此的世界路過，相擁取暖，然后筆直前行…… 思念不為容顏，只為感覺；眷戀不為擁有，只為懂得。我小心翼翼的在心間種下一粒種子，里面藏著世上最美的風景“風車、玫瑰、咖啡廳和你。”你總說“等你強大了一定會保護我。”而我的眼里卻總浮現出你半蹲在玫瑰園里的倩影，羞了花兒，也融掉了我的半邊心。手中的玫瑰依然恬淡清雅，自己卻面朝著南方隱隱作痛。不敢問你的城市有沒有下雨，我怕你說沒有帶傘，而我卻無能為力……我曾度過一個最為黑暗的春節，沒有煙火、沒有餃子、更沒有團圓。我空洞的躺在床上望著方躺在病床上同樣望著我的父親，遲遲不敢睡去。都說香煙能解愁，而那一刻我點燃的卻全部是我們相識的點點滴滴。隱隱約約總有個坐在長椅執著于上海的傻傻女孩，醉了我的夢魘；耳機里單曲循環著那首“征服”的瘋狂，模糊了你的身影，也濕了我的溫柔。有你的夢真實的不敢醒來，怕自己一睜眼空氣中像蒲公英一樣飄散著到處都是你的樣子。 最暗的永遠都不是寂夜，而是你的世界需要光，卻沒有合適的人為你點亮。剛來到中國的最南方就等來了一場15級的臺風，我站在惶恐的人群里，踮起腳尖看著窗外合抱之粗的大樹被連根拔起，看著噸級貨車被以各種姿勢掀翻，心里竟生不起絲毫恐懼。記得有句英文“I'm alone，but not lonely”，也許是我心中還裝著曾經的你的陪伴，所以在這遙遠的地方我才沒有顯得形單影只吧！隱約間還會看見，在那個相互祝福，各奔前程的六月里。男孩兒和女孩兒相對而坐，男孩兒有很多話想對她說，女孩兒也有很多事想對他講。只是個中千言萬語卻匯成了“你要保重啊！”，“恩，你多吃點……” 佛曰“前世的千百次回眸，才換來今生的一次擦肩而過“。今生此行，我在自己的“等一個人”咖啡店，一邊執拗的看著那些行人被自己的苦咖啡嗆得潸然淚下，又一邊期許有人能從那怪味百出中品出潛藏的甘甜。每當自己再也堅持不住的時候，身旁總會飄來遠方的你的惦念，也會少了些許落寞。多少次拿起電話想要打給你，卻總是哽咽在按下手指的那一瞬間。慢慢明白“人只會越活越窄，”。越來越明白，身邊的人也會越來越少。情義這東西最貴，千金難買，我視之為終身的寶藏；情義這東西又最賤，賤如黃紙，泛黃有泛黃的理由，任你泣淚難留。所以我最為尊崇的情義無非“你好！………………再見！”。你好！之后相伴一程，相互裝點，再見！之后再也不希望再見（我不希望幫助你，因為當你需要我幫助的時候就意味著你之前過的不好）也許將來有一天，在某一個轉角我們會回眸相遇、點頭微笑，也許你我只是你向左，我向右終是背道奔跑。但我會記得曾經有個傻瓜說過“你這么小，做我弟弟吧！”也請你記得曾經有一個人因為你對他客氣而生你的氣。“當有那么一天我們都換了個身份，再換了個角度。我希望我們還能看見曾經有一顆熾熱的心，小心翼翼的溫暖過另一顆顫抖的心！ >>>更多美文：原創文章
我確切地感受到，草的生命力實在太強。韭菜畦上，草長得像韭菜一樣，簡直分辨不出；苘蒿、莧菜、小白菜、空心菜地里，它們長得比菜還高；至于田溝和院墻根下，雖然土踩得很板，或者全是磚塊瓦礫，它們也能勃勃生長。 幾天不進園，草就連成片。你鋤它們，薅它們，它們像是弱者，只有挨打的份。可是它們耗你，軟弱而又強硬地與你對抗。不知道一棵草會結多少顆籽，會作幾批發芽。它們像是敢死隊，一撥撥地沖鋒。當你把一生的時間用完，它們又長出來。你如果下辣手，用除草劑噴它們，它們將會全軍覆沒，可是地下的生物都會死掉，地也會停止呼吸，硬得如同鐵板。 我母親是村子里數一數二的能人，她有空就到田里薅草，像個高手，把全田的雜草都打倒了。可是她去世不久，它們又都爬起來，瘋狂反撲，結果把大蒜全部遮蔽。次年初夏，我們連蒜種的價錢都沒撈上來。 偶爾想到菜園里的語文，真是奇妙。比如薅草與薅稻，行為的對象明顯不同，卻是一個意思，前者是用手拔去雜草，后者還是用手拔去雜草。就像“中國小將大敗對手”與“中國小將大勝對手”一樣，反正都是你贏。薅草與鋤草也不是一個概念，前者猶如徒手肉搏，后者則是借用工具。 其實無論是鋤是薅，草根都沒死掉，它們蟄伏在土里，窺聽地面上的動靜。比如禾本科的幾種草，狗尾草啊，蟋蟀草啊，都是如此。夜晚，或者雨天，趁著沒人，試探地拱出地面，發一個芽，生兩片葉，然后突然開花、結籽，前仆后繼，生生不息。它們和人比耐心，比毅力。 除草像拍武打片，草們是打不敗，殺不絕的。 如果讓上帝評判，雜草的智商肯定不比人低。 有時會想到草與人的關系。我一遍遍地除草，實際上是跟草爭地盤。這里本來也是它們的家，我像開發商，把土著居民，變成了無家可歸的人。所以我絕不用除草劑，一是因為對土地有害，還有一點，是出于對草們的尊重。 我留下草，與它們對弈，其實也是對自然的欣賞，對生活的品味。菜園如同一艘漂浮在時光中的船，我愿意作為一名船員，慢慢劃槳，優雅老去。 >>>更多美文：隨筆美文
《菩薩》 在韓家院子，每個人心中都有一個菩薩 從一出生，父母就把菩提子種下 他們習慣于在陰歷的節氣中敬奉 趕在露水離去之前上香 也可以在星星的注視下秉告 讓孩子在香火氣息中，知曉為與不為 當然，漢子們也會用巴掌和藤條 替菩薩施以雷霆手段 更多的時候，他們不言語 和菩薩一樣沉默 盡力把樸素與善良融入骨骼和血液 女的逢節日給菩薩磕頭 相夫教子操勞家務之余 沒有別的愿望了 她只要全家都是有菩薩保佑的人 《野菊》 那么多金黃色的燈盞亮著 應和著微霜里的晶瑩 像是從星子的眼眸中開放出來 冷峻且有光芒 順著溪澗，點綴著蒼茫大地 和挺立的松柏一道 具象著原野深層次的秘密 一簇簇在山間爽朗的開 那些澄明，那些遼闊 是幸福，也是一種提醒 如遇一群背著書包，唱著歌上學的孩童 那是他們彼此遇到了最好的自己 《筆端》 和血液相通，肯定也連著淚水 它們不斷流，我的筆端就不停 當然，我明曉自己的狹隘與笨拙 除了大山深處的山山水水，草木鄉親 我什么也不熟悉，什么也不會 除了樸素的善良，那些艷麗的手法我一個也不用 更多的時候，飽含著熱愛，焦灼，嘆息 把筆端扎進村落深處經歷的苦難 和春天般的美好前程 如牛羊獻上生活，蜜蜂獻出刺 在彼此的相濡以沫中 歌贊抑或與沉淪 《鄉野》 鄉野蒼茫，清風吹過山崗 如何安排剩下的時光，命題古老而彌新 韓家院子已沒有一戶韓姓人家 桃花源未必是因為有了桃花 松是男孩的模樣，梅是女孩的芳齡 因為情感過深，大山亦顯得單薄十分 老榆樹在村口頻頻點頭，致敬 喜鵲，長一聲，短一聲呼喚乳名 一個人的孤獨與堅守，被又一個黎明喚醒 旅人行色匆匆，試圖把命運掌握在自己手里 在校園與孩子一道讀書，變老 這是我與這方山水敬重互愛的本真 更多的時候，與清風明月一道 注目仍在頌歌外流浪的弱小生靈 《河邊》 落光了葉子的柳樹，成為水墨畫中的粗線條 水鳥掠過別人的愛情 孤獨的人沒有出聲 他數著波紋，這是第幾次了 秦嶺深處還沒有下雪 遠方的人也還沒有消息 那些電子廠大車間真能把一切都改變嗎 這時候他像凝固了的火焰 與風較著勁 試圖讓目光穿越河之對岸 在原野刻畫出熟悉的身影 《清晨》 在北風反復的清掃中 時間潔凈，大地如新，草木晶瑩 早起的鄉親，在不同的田地間勞作 偶爾的一兩聲招呼 讓臉前的薄霧靈動起來 溪澗一路蜿蜒，野菊花零零落落 炊煙應和著小學校孩子們的晨誦聲飄搖 那個從遠方歸來的人 總是帶著風塵仆仆的雪花 天地萬物皆在原位 謙卑，冷峻，自帶暖意 >>>更多美文：現代散文詩
今天是2022年1月6號，周四。西北別的真不敢說是天下最好，但是這天氣可以說天下第一好！因為幾乎每天都是無云晴天，今天也不例外。 老婆的壞話先不說了。今天除了兒子又接了一個補英語的學生，別的事都沒什么值得說的。再就是今天早上我去體檢了，單位發的800元的體檢票，一個小時不到就做完了所有項目，估計我的身體沒什么大礙。 >>>更多美文：隨感
QW155CW58PKM14
踏輕胡椒鴨肉質鮮嫩口感 》如何讓露營午餐更豐盛，輕鬆準備美味佳餚踏輕洋蔥鴨鍋物湯底推薦 》野炊經典料理推薦：營地午餐與晚餐的完美選擇
留言列表
